門川から日本中へ届け

（株）日向屋は平成7年7月、海と山に囲 まれた自然豊かな町、宮崎県門川町に誕生 しました。創業当時から鶏肉加工を中心と したレトルト食品メーカーとして取引先と 共に23年間歩んできました。中でも、力を 注いできたのが「鶏手羽」商品の開発。元 々捨てられていたこの部位は、実は鶏本来 の美味しさがたくさん詰まっています。手 羽肉の力強い美味しさと鶏皮特有の濃厚な 旨みのバランスは鶏手羽でしか味わえない もの。鶏手羽の美味しさを追求し、たくさ んのお客様に知って頂きたい。創業から変 わらぬこの思いを大切に、日向屋はこれか らも全国の食卓に笑顔を届けてくれます。

代表取締役社長　請関　伸　談

「信頼」と「協力」 我々は、この「信頼」と「協力」を基本方 針として日々仕事をしています。人は太古 より組織の大小を問わず集団や組織を形成 する時、各々の身を守る手段として、自然 発生的にこの信頼と協力を感じて活用して きました。そして、その内容や強さが組織 の安定や、生み出す結果として示されてき ました。現代でも小さな集団が家族であり、 また会社組織も身近な集団のひとつです。 国際化・情報の高速化によって変化の激し い現在において、日向屋は強い信頼と協力 によってつくられた輪の中でこそ、自分た ちの安心を得て、持てる実力を発揮し、そ れぞれの能力を開発できると信じています。 日向屋では、働く人全員が愛する家族の為 に日々料理を作る同じ気持ちで製品を作り、 そして我々の製品が御客様の健康と笑顔に つながることを使命としています。

日向屋のポリシー 信頼できる国産原料

鶏肉・豚肉など主原料は全て国産。西日本 を中心に信頼のおけるパートナー企業から 仕入れています。品質を見極め、原料を厳 選します。

独自の製造方法とオリジナル調味料の開発

独自の焼き機による「炙り焼き」や「二段 階真空調理」など商品に合わせて、研究を 重ねた美味しい調理法で製造。自社工場で 作る味つけダレは、秘伝の配合で炊き上げ たオリジナルです。

余計なものは使わない

鶏肉や豚肉本来の味を大切に、味付けはシ ンプルに行います。できる限り合成添加物 を使用せず、醤油や塩胡椒などを中心に調 味。保存料、合成着色料は使用ません。

じっくり煮込んだやわらかい手羽煮

国産鶏手羽を直火で炙り焼き、自家製醤油 ダレで柔らかく仕上げた一品です。うまみ 豊かな国産鶏手羽を直火で炙り焼き、自家 製醤油ダレでじっくりと煮込み柔らかく仕 上げた一品です。熟成された鶏の味わいが おかずやおつまみにぴったり。保存料、合 成着色料不使用の安心素材です。湯煎かレ ンジで温めてお召し上がり下さい。ボリュ ーム満点で買いやすい値段設定の日向屋ナ ンバーワン人気商品です。

原材料	【じっくり煮込んだやわらかい手羽煮】鶏肉(国産）、醤油、砂糖、醸造酢、清酒、発酵調味料、ソテーオニオン、食塩、しょうが、唐辛子、調味料（アミノ酸）、（原料の一部に小麦・大豆を含む）
化学調味料	なし
保存料・着色料	なし
内容量	【じっくり煮込んだやわらかい手羽煮】450g
賞味期限	【じっくり煮込んだやわらかい手羽煮】240日間
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存してください。
産地	宮崎県産　他
配送温度	常温
お届けの目安	7日間
特定原材料(7品目)	【じっくり煮込んだやわらかい手羽煮】小麦
商品コード	【じっくり煮込んだやわらかい手羽煮】1634-02