水俣の味を食卓にお届け!

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無添加

  1. 地獲れの食材をふんだんに使用したちゃんぽんとラーメンのセット
  2. 具だくさんのちゃんぽんで、追加食材無しでも楽しめる
  3. 本場熊本ラーメンの味がリピーター続出
  4. どちらもストレートスープが添付されています
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焦がしにんにく薫る みなまたラーメン(3~4人前)

通常価格 1,760円(税込・クール送料別)

みちくさ特別価格 1,672円(税込・クール送料別)

倶楽部会員特別価格 1,584円(税込・クール送料別)


内容量/生麺、ねぎ、きくらげ、もやし、ストレートスープ

不知火海に面する熊本県水俣市にある人気レストラン「味の駅たけんこ」のちゃんぽんとラーメンが、ついにお土産として登場!地元住民をはじめ、観光客にも愛され続ける味を、具材と自家製生麺、ストレートスープが一緒になったセットで家庭の食卓で楽しめます。

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みなまたちゃんぽんの名前で広く親しまれているご当地グルメ。長時間ボロボロになるまで炊き上げた豚骨と鶏ガラのスープは、すっきりとした飲み口の中に深いコクのある白湯スープ。自家製麺は、小麦粉にかんすい、塩と水のシンプルな組み合わせで、小麦粉本来の美味さと湯がきたてのプリッとしてもちもちした歯ごたえが残る、最高ののどごしが誕生。

【ラーメン】
自慢のスープは九州ラーメンの命。自家製白湯スープに、イリコ、カツオのだしをほんのり加えて完成。熊本ラーメンを語る上で大切な焦しニンニクは、3種類の火の入れ方でコク、香り、味わいに深さを持たせることができた。 麺は店長自身作の細麺ストレート麺。バリカタ派ごりごりも最高に美味い。適度にスープが絡み小麦粉本来のうまさが続く。豚肉のうまみが口いっぱいに広がるチャーシューの歯ごたえを一層高めるきくらげ、ぴりりとうまいメンマ ねぎとともにリピート間違いない渾身の1杯。

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原材料  豚がらスープ、鶏がらスープ、小麦粉、豚肉、メンマ、砂糖、キクラゲ、ネギ、背油、しょうゆ、ニンニク、ラード、いりこだし、食塩、かんすい、乾燥卵白
化学調味料
保存料・着色料
内容量  スープストレートタイプ800cc 2袋、生麺 100g 4玉
賞味期限  別途商品ラベルに記載
保存方法  冷蔵庫にて10℃以下で保存
産地  熊本県水俣市
配送温度  冷蔵
お届けの目安  1〜3営業日
特定原材料(7品目)  小麦、卵
商品コード  1261−04
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焦がしにんにく薫る みなまたラーメン(3~4人前)

通常価格 1,760円(税込・クール送料別)

みちくさ特別価格 1,672円(税込・クール送料別)

倶楽部会員特別価格 1,584円(税込・クール送料別)


内容量/生麺、ねぎ、きくらげ、もやし、ストレートスープ