やまめ仙人の至高の一品。


無添加
熊本名水百選の水が流れ込む生け簀で、 採卵から成魚になるまで手間暇惜しま ずに育てられた山女魚。ヤマメ仙人と 呼ばれている店主「赤星達雪」さんが、 もっと多くの方々に、おいしい山女魚を 食べてほしいとの思いで誕生したのが 「やまめ甘露煮真空パック」。身に味が よく染み込み、骨までやわらかく、頭 から丸ごと食べられると好評。

やまめ甘露煮
通常価格 1,500円(税込)
みちくさ特別価格 1,400円(税込)
倶楽部会員特別価格 1,350円(税込)
内容量/3尾170g
国道445号線、美里町から秘境五家荘へ 向う津留川の上にあり、渓流の瀬音を BGMに風と木々達の語らいをゆっくり ゆったり楽しめるオーナー手作りの店で す。春は山菜料理、木々達の芽ぶき新緑に 囲まれ、体一杯の森林浴を。夏は川遊びが でき小さな子供釣り堀があり家族みんな 楽しめます。秋は紅葉催俣山から紅葉が おりて来る。やまめ茶屋の紅葉祭は11月 中旬。冬は囲炉裏を囲んで猪鍋が楽しめます。
原材料 | |
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化学調味料 | |
保存料・着色料 | |
内容量 | 3尾170g |
賞味期限 | 90日 |
保存方法 | 冷蔵 |
産地 | |
配送温度 | 冷蔵 |
お届けの目安 | |
特定原材料(7品目) | 小麦 |
商品コード | 0917-04 |

やまめ甘露煮
通常価格 1,500円(税込)
みちくさ特別価格 1,400円(税込)
倶楽部会員特別価格 1,350円(税込)
内容量/3尾170g